PRINCIPIA celebrará, en el marco de la Semana de la
Ciencia y la Tecnología en Asturias del año 2006, una jornada de debate con el título:
Investigación Agroalimentaria en Asturias: necesidades de la
industria
versus necesidades de los investigadores.
La asociación “Profesionales por la Investigación y la
Ciencia del Principado de Asturias” (PRINCIPIA), insistiendo en sus objetivos de promover la
formalización de relaciones entre los investigadores y los agentes económicos y sociales de la
región, pretende juntar en una misma mesa a representantes cualificados de áreas de actividad
destacadas del sector de la agroalimentación.
- Representante del sector de la sidra. D. Raimundo
Collada, Enólogo de Sidra El Gaitero, Villaviciosa.
- Representante del sector cárnico. D.
Severino Monte Fernández, Empresario de Embutidos El Hórreo,
Noreña.
- Representante del sector lácteo de transformación. Dña.
Isabel González, Responsable de I+D de la empresa ILAS, Anleo, Navia.
- Representante del sector productor de la Faba Asturiana.
Dña. Soledad Fernández Lafuente, Técnico del Consejo Regulador de la IGP Faba Asturiana,
Grado.
- Representante de la investigación. D. José Luis García
López, Profesor de Investigación del CSIC, CIB-CSIC, Madrid.
Los representantes sectoriales expondrán al público las
necesidades de sus sectores respectivos, y podrán, si así lo desean, comunicar las necesidades
específicas de las industrias en las que llevan a cabo su actividad profesional. Por su parte, el
representante de los investigadores hará un recorrido por la carrera investigadora en el ámbito
privado y los organismos públicos de investigación (Universidad, CSIC), presentando los
requerimientos que se le exigen.
Por último, tendrá lugar un debate entre los componentes
de la mesa y el público en general, en el que se discutirán aspectos que no hayan quedado claros a
lo largo de las exposiciones, o aquellos que puedan ser motivo de controversia. En la Mesa Redonda
participarán los cinco ponentes, y se invitará además a representantes de la Consejería de
Educación y Ciencia y la Federación Asturiana de Empresarios (FADE).
ESQUEMA ORGANIZATIVO DE LA JORNADA:
Duración: 1 día, Lunes 6 de Noviembre de 2006
Lugar: Sala de Actos del Edificio de Servicios Científico-Tecnológicos de la
Universidad de Oviedo (o uno equivalente si el local estuviese comprometido para la fecha
prevista).
Ponencias: 5, de 20-25 minutos de duración cada una, tal y como a continuación se
relaciona:
- 10:00-10:10 horas. Presentación y moderación de la
Jornada a cargo de un representante de PRINCIPIA (D. Baltasar Mayo).
- 10:15-10:40 horas, “
Necesidades de investigación en el sector de la sidra”. D.
Raimundo Collada.
- 10:40-11:05 horas, “
Necesidades de investigación en el sector lácteo”.
Dña. Isabel González.
- 11:05-11:30 horas, “
Necesidades de investigación en el sector cárnico”. D.
Severino Monte Fernández.
- 11:30-12:00 horas, Pausa para café.
- 12:00-12:25 horas, “
Necesidades de investigación en el sector de la Faba Asturiana”.
Dña. Soledad Fernández Lafuente.
- 12:25-12:50 horas, “
La carrera investigadora y las necesidades de los investigadores”. D. José Luis
García López.
- 13:00-13:45 horas, “
Mesa redonda”. Los anteriores más los representantes del Gobierno del Principado y
FADE.
- 13:45-13:55 horas, “Conclusiones y clausura”.
Mesa Redonda: 13:00 horas. Tendrá una duración de 45 minutos y será moderada por
un representante de PRINCIPIA (D. José Antonio Moreno), que introducirá los temas de debate en una
breve exposición.
Almuerzo de despedida: 14:00 con participación de los miembros de la Mesa Redonda
y la Junta Directiva de PRINCIPIA.
Todos los PONENTES han confirmado en esta fecha su
asistencia, y se trabaja activamente para que las Instituciones invitadas designen a sus
representantes a la Mesa.
Edición electrónica de las ponencias y el debate. Se realizará una edición
electrónica del resumen de las ponencias y del debate de la Mesa Redonda realizados en la III
JORNADA DE DEBATE DE PRINCIPIA. Los documentos serán puestos a libre disposición en la página Web
de PRINCIPIA (www.principia-asturias.net).